Mãos selecionam em celular app de delivery de comida

Tendências do Mercado de Delivery no Brasil em 2021

Published on : 08-01-2021
  • Sodexo On-site

    No início da pandemia do novo coronavírus, a população precisou se adaptar de diversas formas, seja no trabalho, seja na vida pessoal. Mas, não foram apenas as pessoas que se adaptaram, empresas também precisaram olhar por um novo viés e entender as novas necessidades que se tornaram mais do que presentes. 

    A Sodexo, por exemplo, viu a oportunidade de se inserir nos aplicativos de delivery, trazendo aos seus consumidores - que já estavam acostumados com os restaurantes coorporativos - refeições no conforto do seu lar ou qualquer outro ambiente em que estivessem. Porém, tal operação também demandou esforços como: adaptar e preparar equipes, processos e novos menus pensando nesta nova realidade. 

    De acordo com o site Statista, em 6 de março de 2020 o download de apps de delivery (incluindo comida) cresceu mais de 120% se comparado à mesma data de 2019 no país. Em 2017, 47% dos usuários de smartphones afirmaram utilizar apps de comida, tendo saltado para 72% em 2020. Então, para a Sodexo, nada mais natural do que se inserir neste mercado tendo em mente a qualidade de vida de seus consumidores.

    Pensando em 2021 a tendência é que o segmento do delivery cresça cada vez mais, por isso, é preciso estar atento ao mercado. Veja abaixo algumas projeções realizadas pelo site Statista:

    Projeções do mercado de delivery

    •    Em 2021, a tendência é que o mercado continue em crescimento. Previsões apontam que o setor poderá movimentar cerca de US$ 6,3 trilhões de dólares em todo o mundo até o final do ano que vem.
    •    Haverá um investimento maior em novas tecnologias também para manter o mercado aquecido. Em um futuro não muito distante, por exemplo, o uso de drones promete tornar a logística de entregas ainda mais rápida e eficiente.
    •    A tendência de “dark kitchen” também irá apresentar crescimento significativo. A necessidade de atender o cliente com entregas eficientes vem ocorrendo mundialmente, fazendo com que ela tenha muito espaço para crescer em 2021.
    •    Restaurantes vêm criando várias novidades, como, por exemplo, kits de refeições em família e combos. São opções práticas para um almoço ou jantar em família, com porções disponíveis de 3 a 5 pessoas que desejam comer 
    juntos.

    Sodexo Delivery

    Pensando no cenário acelerado por 2020 descrito anteriormente, a Sodexo viu-se em um novo mar: o do Delivery. Com pratos que podem ser mais caseiros ou refeições elaboradas visando um toque mais gourmet, agora também estamos presentes nos principais aplicativos de delivery do país, como Ifood e Rappi.

    Para encontrar o Deli Express by Sodexo ou o Receitas de Casa by Sodexo, basta acessar um dos marketplaces parceiros e ver a disponibilidade dos nossos pratos em sua região. Não deixe de experimentar!