Black Friday: Como a Sodexo atua em um dos períodos mais intensos do ano 

Entenda como a Sodexo combina planejamento, inovação e cuidado com as pessoas para fortalecer operações com alta demanda na Black Friday

A Black Friday é um dos períodos mais estratégicos do ano para o varejo e o e-commerce. A alta demanda exige velocidade, precisão, equipes motivadas e operações de apoio que atuem sem falhas.  

Nas unidades da Bemol, por exemplo, a Sodexo desempenha um papel essencial para garantir bem-estar, produtividade e uma experiência positiva para milhares de colaboradores que fazem esse fluxo acontecer.  

Conversamos com o gerente de multiunidade da Sodexo em nosso cliente Bemol, Soliney Carvalho, para entender como nos preparamos e adaptamos nossas soluções para entregar resultados mesmo nos momentos mais intensos do ano. 

A força do varejo regional e a expansão da Sodexo no cliente Bemol  

A Bemol é uma das empresas mais tradicionais e queridas da região Norte, especialmente em Manaus, onde a Sodexo faz parte de uma jornada de crescimento há sete anos.  

Segundo Soliney, a Black Friday é significativa para o negócio e, para acompanhar esse ritmo, a equipe da Sodexo também precisou crescer:  

  • De três colaboradores no início da operação, hoje são oitenta profissionais atuando em lojas, galpões e centros de distribuição.
  • Em períodos de pico, há reforço de mão de obra para suprir o aumento de fluxo.
  • A Sodexo também leva inovação para o cliente, como maquinário industrial, melhorias estruturais que não existiam nos fornecedores regionais.  

Além de alimentação, a Sodexo também opera serviços de facilities, apoiando galpões que funcionam vinte e quatro horas e chegam a multiplicar o movimento durante a Black Friday. Soliney destaca ainda que a Bemol reconheceu a Sodexo como melhor prestador de serviço em sua premiação de 2024. “Nós já estamos com dois novos micromercados, um diferencial que nos ajudou nesse prêmio”, completa.

 Cuidado que fortalece vínculos  

Ao longo dos anos, Soliney relembra diversas ações especiais que marcaram a equipe da Bemol, como:  

  • Kits para motoristas com frutas, snacks e suco entregues antes das rotas de entrega.
  • Lanches reforçados durante períodos de maior carga de trabalho.
  • Participação em campanhas internas vestindo camisetas temáticas e integrando as equipes.   
      

O papel da Sodexo: preparação, cuidado e inovação  

Três colaboradores posam sorrindo em frente a um caminhão da Bemol envelopado com arte da campanha Black Com 5, com destaque para ofertas e datas da promoção.

As conversas com os gestores reforçam como a Black Friday exige uma atuação completa da Sodexo, indo muito além do fornecimento de refeições. Entre os principais pilares que sustentam a operação, estão:  

Antecipação de cenários: A preparação para a Black Friday começa muito antes do período oficial. A Sodexo trabalha com planejamento de demanda com meses de antecedência, ajusta estoques, organiza compras e revisa escalas de trabalho para garantir que a operação esteja pronta para um fluxo muito maior de pessoas.  

Agilidade diante de mudanças: Mesmo com todo o planejamento, a Black Friday exige flexibilidade e resposta rápida. A Sodexo se organiza para reagir a aumentos inesperados de público, mudanças de última hora ou necessidades emergenciais sem comprometer a experiência dos consumidores.  

Foco nas pessoas: Em um período naturalmente mais intenso, o cuidado com quem faz a operação acontecer se torna ainda mais essencial. Essa atenção ao bem-estar contribui diretamente para a motivação e produtividade dos colaboradores dos clientes, que enfrentam jornadas mais exigentes.  

Inovação constante: A inovação está presente em toda a estrutura que sustenta a operação. A Sodexo investe em espaços modernos, tecnologias, equipamentos de alta performance que ampliam a eficiência e ajudam a manter serviços de qualidade em todos os momentos do ano.

 Quando eficiência encontra cuidado  

A Black Friday movimenta vendas, estoques e metas, mas, para quem trabalha nos bastidores, ela é sobre cuidar das pessoas que fazem tudo acontecer. Na Bemol e em outras unidades de clientes que são muito atuantes nesta época do ano, a Sodexo fortalece esse compromisso com atenção, preparo e soluções completas que ajudam cada cliente a enfrentar o período com eficiência. 
 

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