Sodexo On-site

Empresa lança novo modelo de negócios e entrega refeições prontas direto, para o consumidor final, em parceria com marketplaces de delivery 

O mundo está em transformação em todos os sentidos e no segmento da alimentação ainda é mais dinâmico. Para acompanhar as constantes mudanças do mercado e as necessidades atuais de um consumidor moderno, a Sodexo, líder em Serviços de Qualidade de Vida, inova mais uma vez e lança um novo modelo de negócios no Brasil. O novo serviço une uma de suas principais especialidades – a experiência global de mais 50 anos na oferta de soluções de alimentação – com a conveniência de levar também as refeições diretamente ao consumidor final, onde ele desejar. O novo modelo é estruturado por meio de parceiras com markeplaces, que atuam com a modalidade de delivery aliados ao conceito de “Cloud Kitchen”, mais conhecido como cozinha invisível.

A partir desse mês de junho, a Sodexo começa a conectar sua respeitada gastronomia e infraestrutura instalada no país, por meio da entrega de refeições e alimentos preparados pelos seus chefs, que levam seus conhecimentos para a criação de cardápios equilibrados e sensíveis às necessidades nutricionais, combinados com os melhores ingredientes, as melhores práticas e os mais elevados padrões de segurança alimentar.

Com esta estratégia, a Sodexo, entra no segmento de entrega de refeições que estima movimentar, só em 2020, R$ 19,5 bilhões, de acordo com a Abrasel, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes. 

A criação do novo ecossistema faz parte do processo de transformação digital da companhia em todo o mundo, impulsionado pelas mudanças comportamentais do consumidor, especialmente em ambientes tecnológicos, sociais, demográficos, bem como a sua relação com o trabalho. Este movimento global requer mudanças ao ampliar o core business da empresa focado em atender o novo comportamento social. 

Ao ingressar no segmento de delivery, a Sodexo traz toda a sua experiência de como uma das principais fornecedoras de serviços de alimentação no segmento B2B, que acompanha a jornada de mais de 100 milhões consumidores/dia em todo mundo, dentre os quais 1,5 milhão/dia só no Brasil, levando serviços que atendem as necessidades das pessoas em todas as fases de sua vida.

Aliado à sua experiência em servir, com escala e satisfação do consumidor, a empresa possui profundo conhecimento dos hábitos alimentares do brasileiro ao mesmo tempo em que conta com os mais altos padrões de segurança. Os protocolos de qualidade são assegurados por meio da plataforma global de alimentação, responsável pela padronização de serviços, treinamentos, segurança do trabalho, segurança dos alimentos, desenvolvimento de produtos, fornecedores e auditorias técnicas. 

Inicialmente, o novo modelo começa com atuação com algumas de suas infraestruturas localizadas em São Paulo (SP), Barueri (SP) e Porto Alegre (RS), por meio das ofertas Deli Express by Sodexo e Receitas de Casa by Sodexo, com planos consistentes de ampliação para outras regiões do Brasil. 

De acordo com Rubenson Chaves, Diretor de Digital e Inovação da Sodexo On-site Brasil, esta nova modalidade de atuação é resultado do foco que a companhia tem nas necessidades do consumidor e como isso é fortalecido no ecossistema da inovação e de parcerias. “A tecnologia permite a Sodexo conectar seu negócio a novas plataformas digitais, permitindo que a transformação digital aconteça na prática com novos modelos de negócios, de forma lean e ágil, ao mesmo tempo em que apresenta para os nossos consumidores e clientes uma experiência diferenciada, conveniente e de alto nível”, explica. 

Para Andreia Dutra, presidente da Sodexo On-site Brasil, a transformação digital tem permitido ampliar nossos negócios e nos posicionar ainda mais perto das pessoas. Agora, a nossa missão de entregar serviços de qualidade de vida alcança um número ainda maior.  “O consumidor está no centro de toda a nossa estratégia. A inovação e a tecnologia são importantes aliadas para que possamos manter a nossa competitividade no mercado, expandir as oportunidades de negócio e escalar a nossa entrega com excelência”, comenta a executiva.

Inovação e tecnologia: transformação digital é global

A inovação nos modelos de negócios da companhia já está acontecendo em vários países. Nos Estados Unidos, por exemplo, em parceria com a Starship Technologies, lançou o serviço de entrega de alimentos por meio de robôs, no campus da Universidade de Pittsburgh. Com este serviço, estudantes, professores e funcionários podem ter sua comida entregue à sua porta pelo aplicativo Starship Deliveries. 

Em outro exemplo, também estadunidense, a Sodexo passou a disponibilizar o acesso de refeições nas vias públicas (calçada) e itens essenciais de mercearia em seus campi corporativos. Com isso, os milhares colaboradores que atuam nos Estados Unidos podem fazer pedidos diários durante a semana para coletar no mesmo dia as refeições preparadas, valendo também para itens de mercearia. 

Cozinha invisível

A cozinha invisível funciona apenas para pedidos online. É um formato de operação que dispensa investimento em ponto de venda utilizando apenas o espaço da cozinha para o preparo dos alimentos, portanto, reduz consideravelmente os custos operacionais de um restaurante tradicional como locação de espaço para o público, folha de pagamento etc.

Mais informações: https://br.sodexo.com/servicos/sodexo-delivery.html 

Sobre a Sodexo On-site Brasil

Com mais de 50 anos de expertise em todo o mundo – 40 anos só no Brasil – a Sodexo On-Site Brasil é líder em Serviços de Qualidade de Vida, oferecendo uma ampla gama de soluções integradas que contribuem para o bem-estar e eficiência de diversas organizações e instituições em todo o país. Sustentada nos valores: Espírito de Equipe, Espírito de Serviço e Espírito de Progresso, a trajetória Sodexo é baseada no propósito de melhorar o dia a dia das pessoas em todos os sentidos.

Presente em todo o território nacional, opera com uma plataforma global de Food (Alimentação) e FM (Facilities Management) responsáveis pela padronização de serviços, treinamentos, segurança do trabalho, segurança dos alimentos e auditorias técnicas. Tudo para oferecer de forma especializada e integrada as melhores soluções, com equipes de profissionais preparados e experientes em diversas áreas de atuação.

Destaques Sodexo On-Site Brasil (dados de 31 de agosto de 2019)

  • Opera em mais de 2.100 sites em todo o país;
  • 44 mil colaboradores;
  • 1,5 milhão de consumidores servidos diariamente;
  • Empresa #1 em inovação, de acordo com Ranking da Fortune 500;
  • Líder em seu setor no índice Dow Jones de sustentabilidade pelo 14° ano consecutivo;
  • Foi incluída pelo 11º ano consecutivo no Anuário de Sustentabilidade 2108 da RobecoSAM:
  • Signatária do Pacto Global da ONU desde 2015.

Principais conquistas:

  • Treze vezes eleita como a empresa mais lembrada na categoria Serviços de Alimentação Coletiva pelo Top of Mind RH;
  • Premiada oito vezes no Top Hospitalar e cinco vezes entre os 100 Mais Influentes da Saúde;
  • Vencedora cinco vezes no prêmio Top Educação;
  • Por dois anos consecutivos, é uma das 100 Mais Influentes da Energia;
  • Reconhecida pelo Women’s Empowerment Principles 2016;
  • Certificada pelo GEEIS, Gender Equality European & International Standard;
  • Também faz parte do fórum de empresas e direitos LGBT.

____________________________________________________

Informações
Assessoria de imprensa Sodexo Brasil
Tamer Comunicação

Geyse Alencar               (11) 3031-2388 ramal 240 ou (11) 9-9940-0128
geyse@tamer.com.br 
Leonardo Nascimento – (11) 3031-2388 ramal 221
leonardo@tamer.com.br
 

Voltar à lista
Fale Conosco! Compartilhamento aberto e outras ações