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Sodexo On-site na Imprensa

Transformação digital acelera negócios da Sodexo no Brasil e alavanca foodtechs

15 Setembro 2020

Sodexo On-site

Metade das 500 maiores empresas globais não existia há 25 anos. O fato evidencia o ritmo acelerado e a magnitude das mudanças pelas quais estamos passando em todo o mundo, em uma escala sem precedentes. Com o objetivo de se preparar para o futuro, a Sodexo definiu 11 megatendências que considera os impactos em variáveis como demografia, social, ambiental, econômica e tecnológica para aperfeiçoar a sua estratégia, adaptar ofertas, fortalecer a sua presença global e responder a novas expectativas das pessoas, empresas e negócios. 

A transformação digital é uma delas e está diretamente conectada com outras mega trends, como questões ambientais, empoderamento do consumidor, posse x uso e futuro do trabalho. Para fortalecer o ecossistema de inovação e a viabilidade prática para o consumidor e os negócios, a companhia conta com inovação aberta e contínua por meio do Programa Sodexo Accelerator. 

A aceleração de startups já foi realizada pela Sodexo em países como França, Índia e China e, atualmente no Brasil está em andamento com seis startups, dentre as quais, três são “foodtechs” que têm a oportunidade e acesso à rede de executivos no Brasil e em outros países, mentorias exclusivas, além da chance de trabalhar com investidores, experts, mentores, executivos de mercado e outras startups da rede Liga Ventures. 

A inovação também acontece na estratégia de negócios. No segmento de alimentos, o Brasil foi um dos pioneiros, juntamente com a França, matriz da companhia, na implementação do novo modelo de negócios voltado para o consumidor final: o Sodexo Delivery, que une uma das principais especialidades da multinacional – a experiência global de mais 50 anos na oferta de soluções de alimentação no segmento B2B – com a conveniência de levar também as refeições prontas diretamente ao consumidor onde ele desejar. A ampliação do negócio é estruturada por meio de parceiras com marketplaces, que atuam com a modalidade de delivery aliadas ao conceito de “Cloud Kitchen”, mais conhecido como cozinha invisível. 

A Sodexo – que acompanha hoje a jornada de mais de 100 milhões de consumidores em todo o mundo, dentre os quais 1,5 milhão só no Brasil - , passa a conectar sua respeitada gastronomia e infraestrutura de cozinhas próprias instaladas em todo o País, por meio da entrega de refeições e alimentos preparados pelos seus chefs, que levam seus conhecimentos para a criação de cardápios equilibrados e sensíveis às necessidades nutricionais, combinados com os melhores ingredientes, as melhores práticas e os mais elevados padrões de segurança alimentar.
Na companhia, a tecnologia é uma das aliadas na inovação para o crescimento sustentável do ambiente, da sociedade e dos negócios. “Em uma das aceleradas, por exemplo, a startup opera fazendas urbanas dentro de empresas e entrega hortaliças sem agrotóxicos para refeitórios e colaboradores. Em outro exemplo, temos uma plataforma que utiliza inteligência artificial para montar cardápios semanais personalizados com uma lista de compras integrada, respeitando o perfil e restrições alimentares dos usuários. A conexão entre agricultura sustentável, avanços digitais e sociais, combinados com a nossa missão de levar serviços de qualidade de vida e sólida experiência de 50 anos, nos posiciona de forma relevante para as pessoas, empresas, negócios e sociedade”, explica Rubenson Chaves, Diretor de Digital e Inovação da Sodexo On-site Brasil.

Transformação digital local como parte do movimento global 

Novos modelos de negócios já estão sendo implantados em várias países em que a Sodexo está presente: 
•    Na França, a Sodexo adquiriu a startup de food delivery FoodChéri e, nos EUA, o EAT Club para facilitar a entrega de alimentos frescos e de alta qualidade em seus locais de trabalho. Ter essas opções pode ser imensamente valioso, não apenas para colaboradores ocupados, mas também para aqueles que trabalham em horários incomuns ou em horários em que o café no local de trabalho está fechado.

•    Além disso, na França, a Sodexo firmou uma parceria com a Uber Eats por meio do serviço de entrega de refeições em casa, prontas e produzidas localmente. 

•    Nos Estados Unidos, a Sodexo, em parceria com a Starship Technologies, lançou o serviço de entrega de alimentos por meio de robôs, no campus da Universidade de Pittsburgh. Com este serviço, estudantes, professores e funcionários podem ter sua comida entregue à sua porta pelo aplicativo Starship Deliveries. Fonte: https://us.sodexo.com/media/news-releases/robot-delivery-service-fully-lau.html

•    Em parceria com a USAA (United Services Automobile Association), a Sodexo passou a disponibilizar o acesso de refeições nas vias públicas (calçada) e itens essenciais de mercearia em seus espaços corporativos. Com isso, mais de 35 mil colaboradores que atuam nos Estados Unidos podem fazer pedidos diariamente, durante a semana, para coletar no mesmo dia em que as refeições são preparadas, além de itens de mercearia.
 

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