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Simbolo da reciclagem

Impacto Positivo

Alimentação Consciente

Para a Sodexo a alimentação vai muito além de cardápios balanceados e gourmetizados, serviços executados com excelência e um ambientes agradáveis. Ela começa na escolha apropriada de fornecedores que produzem insumos locais e sazonais até o aproveitamento completo dos alimentos evitando o desperdício. A Sodexo oferece serviços sob medida que levam em consideração impacto positivo em suas entregas.

Como fazemos isso?

Para a Sodexo, a alimentação consciente é parte fundamental do nosso serviço, pois sabemos o quanto ela impacta no meio ambiente. Animais para abate, plantação de transgênicos e outras formas pouco sustentáveis de produção são parte das discussões sobre o futuro do planeta e do aquecimento global. Veja o que estamos fazendo sobre esse assunto.

Gestão de Fornecedores

Com foco no desenvolvimento econômico das comunidades onde atuamos, nossa área de compras possui o compromisso de realizar aquisições de pequenas e médias empresas para fortalecer empreendedores locais. Acreditamos que comprar de pequenos e médios negócios contribui para a geração de renda local e de oportunidades de emprego. Veja como atuamos!

imagem de legumes com o logotipo da segunda saudável

Segunda Saudável

Campanha que incentiva o consumo consciente e a preservação do meio ambiente por meio da redução do consumo de carne, um dos principais geradores de emissões de gases do efeito estufa responsáveis pelas mudanças climáticas.

Mais

Caneca de metal sustentável

Receitas Sustentáveis

A Sodexo realiza a elaboração de refeições utilizando insumos locais e alimentos sazonais, bem como o aproveitamento completo dos alimentos, utilizando cascas, talos e sementes de frutas, verduras e legumes. Para nós, toda receita pode ser sustentável!

Confira!

Cozinha Inteligente

A Cozinha Inteligente da Sodexo possui equipamentos de alta tecnologia que permitem uma performance ecoeficiente em relação às cozinhas tradicionais, reduzindo 50% do tempo de cocção, 30% da geração de resíduo orgânico, 40% do uso de óleo, 21% do consumo de água, 32% do consumo de energia elétrica.

Hortas Orgânicas Urbanas

Em espaços cedidos pelo cliente, criamos hortas para o cultivo das hortaliças livres de agrotóxicos e com processos inovadores que preservam os recursos naturais. As folhosas são usadas no próprio restaurante ou doadas à comunidade.

Crescendo com Responsabilidade

Em 1966, estivemos entre as primeiras empresas do mundo a colocar um elemento social no centro de sua missão. Por quê? Sempre quisemos que o nosso crescimento estivesse atrelado nossos valores.

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Mulher usando uniforme Sodexo rega as plantas

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