Férias: o que os pais devem considerar na alimentação das crianças?
As férias de verão são sinônimos de crianças em casa. A quebra de rotina é grande, mas não podemos nos esquecer de que alimentação é fundamental e que os hábitos saudáveis adotados em período escolar devem continuar.
Em clima de férias, quebrar a rotina é bom, mas não significa que os fatores importantes da rotina possam ser esquecidos ou deixados de lado. Mesmo com mudanças na programação, os pais precisam estar atentos à alimentação de seus filhos, lembrando-se de manter os hábitos saudáveis.
Embora os horários sejam mais flexíveis, é fundamental não pular as refeições. “Adiantar” o almoço, e não oferecer o café da manhã, por exemplo, é uma alteração. que podem ser prejudiciais para o metabolismo infantil.
Nós, da Sodexo, estamos o ano inteiro nas escolas, trabalhando diariamente para promover a melhor alimentação aos alunos. E orientar as famílias para estender estas boas práticas ao período de férias faz parte do nosso propósito, que é proporcionar bem-estar. Por isso, separamos abaixo algumas dicas para aproveitar as férias com qualidade e diversão, sem deixar de lado a saúde:
Uma boa oportunidade para melhorar o cardápio
O período de férias pode servir como oportunidade para inserir no cardápio de casa uma alimentação mais natural, nutritiva e saudável. É um incentivo para ir às compras e selecionar os produtos com mais atenção e com foco em qualidade de vida. Produtos frescos, in natura, incluindo frutas e legumes da época, além de mais saudáveis, também são mais econômicos.
Refeições coloridas ficam mais atraentes e saborosas!
Para aproveitar o tempo com a família reunida, uma boa alternativa é trazer mais cor para os pratos das crianças, inserindo todos os grupos alimentares: arroz ou macarrão, feijão, legumes, verduras e uma proteína a sua escolha (frango, peixe ou carne vermelha). O importante é variar e abusar da criatividade! O ideal é que o prato tenha 5 cores diferentes.
E, sempre que possível, manter a família reunida ao redor da mesa durante a refeição é o toque final. Além de ser um momento de prazer e troca de experiências, permite que os pais deem o exemplo de uma alimentação nutritiva
Vamos às compras? E à cozinha?
Uma maneira de despertar o interesse das crianças pela alimentação saudável e nutritiva é envolvê-la em todo o processo. Então, é interessante que elas participem da escolha do cardápio, do momento das compras e até mesmo de algumas tarefas simples de preparo dos alimentos. Sempre, é claro, com a supervisão dos adultos.
As crianças podem auxiliar em atividades como lavar frutas e verduras, separar os alimentos, rasgar as folhas para o preparo de saladas ou mesmo misturar a massa de um bolo. Juntos, pais e filhos podem – e devem! - se aventurar em receitas saudáveis e divertidas.
Aproveitando a deixa, selecionamos para você uma deliciosa e nutritiva receita para botar a mão na massa com as crianças. Dá uma conferida neste smoothie super refrescante!
Receita para as Férias: Smoothie de Frutas e Iogurte
Ingredientes:
• 1 banana
• 1 pote de iogurte natural
• 3 morangos
• 1 colher de sopa de farelo de aveia
• 150 ml de água
Rendimento: 300 ml
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no mixer ou liquidificador. Para servir, prepare um copo bem caprichado com um morango espetado na borda e divirtam-se!