A importância da alimentação para a saúde mental
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A saúde mental virou pauta dos últimos meses e está sendo muito falada desde a chegada da pandemia. Não que antes não fosse importante, mas talvez as pessoas ainda não tinham essa preocupação como prioridade.
Com o mundo em isolamento, a população se viu afetada e o Brasil liderou os casos de depressão e ansiedade durante o cenário do novo coronavírus, segundo pesquisa realizada pela Universidade de São Paulo (USP) em onze países.
Qual forma simples de fortalecer a saúde mental? A alimentação é a nossa principal aliada, uma das maneiras mais práticas do dia a dia de combater doenças e ajudar no funcionamento cerebral. Ela é qualidade de vida. Uma dieta com a combinação certa de vitaminas ajuda os níveis de energia, memória e também no controle de emoções
Um estudo publicado na revista Nutrients comprovou que a boa alimentação pode melhorar os sintomas de transtornos mentais e até o rendimento de alunos e profissionais.
Produção de serotonina
A alimentação pode ajudar a produzir mais serotonina, um neurotransmissor que ajuda nas funções do organismo, melhorando o humor, auxiliando na regulação do sono e proporcionando maior sensação de bem-estar.
Quais alimentos ajudam no cuidado mental?
Vamos começar pelas frutas. Elas ajudam a controlar o humor e têm um papel fundamental na produção de serotonina. As principais frutas com essas características são melancia, abacate, limão, tangerina, banana e mamão. Sabia dessa? Os especialistas recomendam o consumo de 3 a 5 porções todos os dias. É incrível o poder que esses alimentos coloridos tem em nosso corpo. Bora experimentar?
Além disso, outros componentes da alimentação também são muito favoráveis para a saúde mental. São eles o leite desnatado e o iogurte. Ótimas fontes de cálcio, um mineral que elimina a tensão e auxilia no combate da depressão. O cálcio também ajuda a reduzir e controlar o nervosismo e a irritabilidade. Somando a isso, participa das contrações musculares, dos batimentos cardíacos e da transmissão de impulsos nervosos e é um ativo para a regularização da pressão arterial.
A classe das oleaginosas são bons nutrientes para o corpo também. Elas são ricas em selênio, poderoso agente antioxidante. Castanha-do-pará, nozes e amêndoas colaboram para a melhoria dos sintomas de depressão, auxiliando na redução do estresse. As quantidades diárias recomendadas são de duas a três unidades de castanha-do-pará ou cinco unidades de nozes ou 10 a 12 unidades de amêndoas. Você pode também fazer um mix saboroso dessas nuts.
Outros alimentos importantes são a aveia e o centeio, pois são alimentos ricos em vitaminas do complexo B e vitamina E. Eles melhoram o funcionamento do intestino, combatem ansiedade e também depressão. A recomendação é três colheres de sopa por dia.
Carnes magras e peixes são proteínas que tem a substância triptofano que melhora o humor, pois aumenta a produção de serotonina, sendo capaz de reduzir o apetite, relaxar, criar sensação de bem-estar e até melhorar o sono.
Ovo é mais um alimento que auxilia o humor. O recomendado é uma unidade por dia, no máximo. Quem tem colesterol alto deve se preocupar com o consumo em excesso, e evitar, principalmente a versão frita. Além dele, temos também o mel, outro aliado para a produção de serotonina e gerar sentimento de prazer.
Não podemos esquecer das folhas verdes que são essenciais na alimentação e ricas em folato (importante vitamina do complexo B). As hortaliças folhosas verde escuras são as que têm mais prevalência nessa vitamina, como espinafre, brócolis e alface.
Sodexo e Apoio Pass
A Sodexo criou um apoio ao colaborador chamado de Apoio Pass, que oferece orientação de profissionais especializados em 4 áreas principais: Psicológico, Jurídico, Financeiro e Social. Esse serviço agrega ao momento que estamos vivendo e consegue entregar um suporte maior a quem mais precisa. A saúde mental é necessária e precisamos ter todo o cuidado possível. Se tiver interesse, é só entrar em contato conosco que estamos à disposição.