Sodexo e Gabriela Kapim: nova parceria de sucesso

São Paulo, 10 de setembro de 2019

O que a Sodexo On-site e a nutricionista e apresentadora Gabriela Kapim possuem em comum? O foco em Alimentação saudável e Qualidade de vida para os pequenos! 

A nutricionista, conhecida pelos programas televisivos de sucesso: “Socorro! Meu Filho Come Mal”, “Cozinha Colorida da Kapim” entre outros, é a nossa nova parceira para reforçar a alimentação saudável nas escolas. Juntas, Kapim e Sodexo, vêm realizando um calendário com diversas palestras voltadas para o público infanto-juvenil em escolas, criam cardápios exclusivos e, realizam oficinas e treinamentos junto às equipes que cuidam da alimentação de milhares de alunos.   

Segundo Sergio Caires, diretor do Segmento Educação da Sodexo On-site Brasil, “Nós queremos otimizar o processo de alimentação nas escolas que atendemos e a parceria com a Gabriela Kapim será fundamental no trabalho com as crianças e os adolescentes, para que desenvolvam uma consciência sobre a própria alimentação”, afirma.

Gabriela consegue encontrar soluções criativas e divertidas que estimulam pessoas a comerem melhor “Brincadeiras e dinâmicas mais lúdicas, por exemplo, atraem a atenção das crianças, incentivando-as a introduzir novos alimentos em sua rotina. E, a parceria com a Sodexo me proporciona esse desafio de promover hábitos mais saudáveis e duradouros junto a este público”, destaca Kapim.

Entre as ações que temos com essa parceria, a Sodexo disponibilizará às escolas atendidas e, aos pais dos alunos, uma biblioteca com conteúdos inéditos contendo soluções fáceis de serem adotadas no dia a dia e que, com dedicação, fazem toda a diferença na vida – e saúde – dos pequenos. 

As primeiras palestras com Kapim já aconteceram nas escolas St. Nicholas, Aubrick Escola Bilíngue, Escola Morumbi de Alphaville e Beacon School. Com o tema “5 Mandamentos para comer bem”, a nutricionista explicou a importância das 5 cores na alimentação de forma lúdica a alunos que vão desde a 4ª série até o 1º ano do ensino médio.

 “Trabalho muito a ideia das Cinco Cores porque acredito que desperta a curiosidade e o interesse das crianças na hora de montar um prato mais nutritivo”, complementa a nutricionista.

O que são os 5 mandamentos e como as cores estão inseridas? 
Para Gabriela Kapim, os 5 mandamentos são muito importantes para uma vida muito mais saudável e com qualidade de vida. Para ela, comer bem é muito mais gostoso quando pais e crianças sabem como aplicar tais mandamentos. Veja quais são: 

1º Mandamento: Coma sempre sentado à mesa com quem você gosta;

2º Mandamento: Largue celular e televisão na hora da comida;

3º Mandamento: Sirva você mesmo seu prato;

4º Mandamento: Coloque 5 cores de alimento no seu prato, ou a maioria se possível. Para quem não sabe, as cinco cores são as representações da diversidade dentro de um prato podendo ter proteínas, vegetais, legumes, carboidratos e muito mais;

5º Mandamento: Experimente e esteja aberto a novos sabores.