Receita Nutritiva para as Festas!

Published on : 24-12-2020
  • Sodexo On-site

    O final de ano está chegando e para quem ainda está em dúvidas sobre o que fazer para as festas, separamos uma receita nutritiva, com foco no seu bem-estar e saúde para você servir e surpreender a sua família com este arroz super diferenciado!

    Confira agora o passo a passo!

    Arroz de couve flor

    Ingredientes

    700 gramas de couve flor limpa, separado em buquê
    1 colher de sobremesa de azeite
    1 colher de chá de alho picado
    ½ xícara de chá de cebola picada
    ¾ xícara de água fervente
    Sal a gosto

    Modo de preparo

    Em um processador, coloque a couve flor e pulse até ficar com a aparência de arroz;
    Em uma panela, colocar o azeite, a cebola e o alho para refogar;
    Acrescente a couve flor processada, água fervente e o sal a gosto;
    Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos, até secar a água;
    Sirva em seguida!

    Para conhecer mais dicas para uma virada de ano saudável e muito mais receitas para serem feitas ao longo do ano, acesse o link e baixe nosso e-book! Nós da Sodexo Brasil desejamos para você e sua família que as festas de fim de ano sejam regadas de muita alegria, amor, saúde, harmonia e paz!