Dicas de como manter a imunidade alta no inverno

Sodexo On-site

Estamos na estação mais fria do ano e, junto com o vento gelado do inverno e as variações de temperatura, vem as doenças indesejadas: os resfriados, gripes e crises alérgicas.  
A baixa umidade do ar combinada com uma maior concentração de poluentes no ar, deixa as vias respiratórias – nariz e garganta - mais secas. 

A dieta adequada é uma boa aliada para manter a imunidade alta. Por isso, escolher consumir mais alimentos ricos em vitaminas e minerais e reduzir a quantidade de alimentos industrializados, corantes, conservantes, gorduras e açúcar é uma boa pedida. 

Pensando em te ajudar, a nutricionista clínica Beatriz Mastroeni, do Programa Mais Saúde da Sodexo On-site, preparou uma lista com algumas dicas de alimentos que devem ser consumidos.

Frutas cítricas: laranja, acerola, kiwi e limão;

Vegetais verdes escuros: brócolis, couve e espinafre;

Alimentos ricos em zinco:  cereais integrais, castanhas, leguminosas e carne vermelha;

Oleaginosas: nozes, castanha-do-pará e amêndoas.

Shot antioxidante

Além disso, é possível preparar um shot para aumentar a imunidade com apenas 3 ingredientes. 

- Suco de limão, própolis e gengibre 
- Gengibre, própolis e chá verde
- Suco de limão, gengibre, própolis e canela 

Misture os ingredientes e beba. A indicação das doses é de 50 ml. 

Quantidades sugeridas por shot: 

- Suco de 1 limão 
- ½ colher de café de gengibre ralado
- 15 gotas de própolis
- 50 ml de chá verde
- ½ colher de café de canela