
ESG
Do cultivo ao prato: o impacto das pequenas e médias empresas na cadeia sustentável da Sodexo
Quando falamos em alimentação sustentável, é comum lembrarmos da origem dos alimentos ou do preparo nas cozinhas. Mas existe um elo essencial entre esses dois pontos: a logística. É ela que conecta o campo às cozinhas da Sodexo, garantindo que cada refeição chegue fresca e segura.
Em São Paulo, a Sodexo conta com o operador logístico SuperFrio, e por meio dessa parceria, temos Veículos Urbanos de Carga 100% elétricos e carreta movida a GNV (gás natural veicular) em nossa operação.
Essa iniciativa reflete nosso compromisso com as metas globais de descarbonização e com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, reforçando a liderança da Sodexo em ESG.
Sustentabilidade não se limita ao meio ambiente. Para a Sodexo, ela também significa abrir portas e criar oportunidades. Por isso, a frota sustentável é conduzida por motoristas mulheres, refugiados e/ou pessoas trans.
Dar visibilidade e oportunidade a esses grupos é parte da responsabilidade social da empresa, que entende diversidade e inclusão como pilares de crescimento.
Quando um alimento chega às cozinhas da Sodexo, ele já percorreu uma jornada responsável: do agricultor local que cultiva a terra com respeito, passando pela frota verde que reduz emissões e promove inclusão, até o preparo consciente em nossas cozinhas, com programas como o WasteWatch e a oferta de opções a base de plantas.
Esse olhar integral fortalece a confiança de clientes e parceiros, mostrando que cada decisão logística é também uma decisão de futuro.
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