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Brigadeiro de abóbora: uma receita com brasilidade para o Halloween
Uma abordagem que reforça a segurança das pessoas e dos alimentos como um compromisso contínuo, coletivo e essencial.
Assinado por Heitor Junior, Diretor de HSE.
O Dia Mundial da Segurança e Saúde no Trabalho, celebrado no dia 28 de abril, é um convite à reflexão sobre a importância de ambientes cada vez mais seguros, saudáveis e humanizados. Mais do que uma data, ele reforça um compromisso contínuo: colocar a segurança como pré-condição das decisões, e no centro das atitudes diárias dentro das operações.
Na Sodexo, esse compromisso se traduz em práticas concretas como o Safety Walk, uma iniciativa que fortalece a cultura de performance e segurança por meio da presença, da escuta e do diálogo.
O que é o Safety Walk?
O Safety Walk é uma abordagem estruturada de segurança das pessoas e dos alimentos, que consiste em visitas ao ambiente de trabalho para observar atividades, identificar riscos, reconhecer comportamentos seguros e, principalmente, dialogar com os colaboradores sobre suas rotinas. Trata-se de um momento de escuta ativa e troca, no qual a liderança se aproxima da operação para compreender desafios, reconhecer boas práticas e promover melhorias continuamente.
Essa abordagem reforça que a segurança das pessoas e dos alimentos se constrói no dia a dia, a partir da presença, do diálogo e do exemplo dos líderes. Ao incentivar conversas abertas e um ambiente psicologicamente seguro, ele contribui para fortalecer a cultura de prevenção, engajar as equipes e transformar comportamentos, tornando o cuidado com as pessoas parte essencial de cada atividade.
1. A segurança começa com a presença ativa da liderança
Um dos principais pilares do Safety Walk é a atuação direta dos líderes no ambiente operacional. Ao sair do escritório e ir até onde o trabalho acontece, a liderança demonstra, na prática, que a segurança das pessoas e dos alimentos é um valor inegociável.
- Essa presença ativa da liderança:
- Fortalece a confiança das equipes
- Aproxima líderes e colaboradores
- Permite uma visão mais realista dos riscos
- Incentiva comportamentos seguros
Além dos treinamentos, a melhoria nos processos acontece quando observamos o trabalho diretamente no local onde ele é realizado.
2. Escutar é mais importante do que falar
Durante a prática, o foco não está em fiscalizar, mas em ouvir. A recomendação é praticar a escuta ativa, dedicando cerca de 80% do tempo para entender a realidade dos colaboradores.
Esse ensinamento reforça que:
- Quem está na operação conhece melhor os riscos
- O diálogo aberto gera mais confiança
- Perguntas certas trazem respostas valiosas
- A escuta contribui para soluções mais eficazes
- Ao invés de impor, ele convida à construção conjunta de entendimento sobre o que é ou não seguro.
3. Segurança se constrói no diálogo, não na auditoria
Um erro comum é associar segurança a inspeções formais. Esse processo quebra essa lógica ao mostrar que a transformação acontece por meio de conversas genuínas.
Por isso, o Safety Walk não é uma auditoria, e sim uma interação construtiva entre liderança e equipe.
4. Identificar riscos é tão importante quanto valorizar boas práticas
Outra dica essencial é que segurança não se resume a corrigir falhas. Reconhecer o que está sendo feito corretamente também é parte fundamental do processo.
Durante a prática, é recomendado:
- Reforçar práticas e comportamentos seguros
- Reconhecer boas iniciativas e atitudes
- Incentivar a repetição de atitudes corretas
Além disso, as observações devem gerar ações de melhoria claras e objetivas.
5. Segurança é uma conquista diária, não um evento isolado
O último e mais importante ensinamento é que a segurança precisa de continuidade. A abordagem não termina na conversa: ele segue com acompanhamento, revisão e evolução.
Entre as etapas fundamentais estão registrar observações, acompanhar as ações definidas, avaliar se as melhorias foram eficazes e revisitar o ambiente e evoluir continuamente
Esse ciclo garante que a segurança das pessoas e dos alimentos não seja apenas pontual, mas parte da rotina.
E quando a presença física não é possível?
A Sodexo também adapta essa prática para diferentes realidades com o Safety Walk Virtual, mantendo o foco na conversa e na identificação de riscos mesmo à distância.
Com o uso de tecnologia, é possível:
- Realizar visitas remotas
- Conversar com colaboradores em tempo real
- Avaliar processos e práticas
- Manter ativa a cultura de segurança
Tudo isso sem perder o principal: o cuidado com as pessoas.
Mais do que uma prática, um compromisso diário
O Safety Walk mostra que a segurança das pessoas e dos alimentos vai muito além de protocolos, está nas atitudes, nas conversas e nas decisões do dia a dia.
Na Sodexo, cada colaborador tem um papel essencial na construção de um ambiente mais seguro e na garantia da oferta de refeições seguras para todos. E é por meio da presença, da escuta e da ação que esse compromisso se fortalece. A abordagem é a expressão de uma liderança que se faz presente, escuta com empatia e inspira uma cultura de segurança por meio do exemplo.
