Alimentação
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Ação social em parceria com a Nas Marés
Voluntariado no oceano
Em busca de apoiar as comunidades em que atuamos, a Sodexo se uniu à Nas Marés, uma organização dedicada à conservação do oceano, para realizar uma ação de voluntariado com mais de 20 crianças de famílias de catadores de materiais recicláveis, residentes no entorno do Centro de Distribuição da Sodexo em Duque de Caxias, Rio de Janeiro.
A ação realizada, contou com um passeio de veleiro pelo mar. Durante o percurso, os participantes tiveram uma aula de biologia marinha com educadoras ambientais, receberam orientações sobre segurança nas embarcações e assistiram a uma palestra de Juliana Poncioni, fundadora e CEO da Nas Marés.
A Nas Marés nasceu do desejo de aproximar as pessoas, do oceano, um dos ecossistemas mais importantes do planeta, mas também o mais desconhecido. Acreditamos que ações como esta permitem que os participantes se encantem e tomem maior consciência da importância do oceano.
Após o passeio de veleiro, foi realizado um mutirão de limpeza na Praia do Morcego, em Niterói - RJ, com o objetivo de incentivar as novas gerações a se relacionarem com o oceano de forma responsável. No total, foram coletados mais de 36 quilogramas de resíduos.
A atividade foi realizada em comemoração ao Dia Nacional do Voluntariado, celebrado em 28 de agosto, e contou com a participação de voluntários colaboradores da Sodexo e um integrante convidado de nosso cliente SBM Offshore.
“Nesse dia de lazer e aprendizagem com as crianças, elas tiveram a oportunidade de explorar o desconhecido, sentindo na pele o vento e, no coração, o entusiasmo de fazer algo pela primeira vez”, conta João Victor do Carmo, gerente operacional de Offshore da Sodexo que participou da ação como voluntário.
ALIMENTAÇÃO SUSTENTÁVEL E LIXO ZERO!
Toda a ação foi realizada com alimentação à base de plantas de produtores locais e sem a geração de resíduos. Utilizamos copos reutilizáveis de aço inox e embalagens biodegradáveis compostáveis para as quentinhas, feitas de palha de trigo, bagaço de cana-de-açúcar e bambu.
O cardápio do almoço incluiu arroz, feijão, farofa e filé de "frango" de proteína vegetal para o almoço. Além disso, foram servidas frutas orgânicas, como banana, maçã e tangerina, e salgadinhos como coxinha de jaca verde, risole de palmito e chuchumarão, bolinha de queijo vegano e quibe com tofupiry.
Essa é a nossa maneira de incentivar as novas gerações a experimentarem novos sabores e a terem consciência ambiental!
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