Hidratação no verão: como podemos manter o corpo saudável no calor

A hidratação é uma atividade primordial em qualquer época do ano, afinal, se hidratar faz parte do bem-estar e da saúde. Por conta do calor, o verão é a estação em que o corpo mais transpira, uma vez que é através da transpiração que a regulação da temperatura corporal é feita e, por este motivo, devemos ficar atentos, pois consequentemente, perde-se quantidades maiores de água. Manter o corpo hidratado auxilia no bom funcionamento dos órgãos, elimina toxinas, repõe energia, auxilia na prevenção de doenças e outras funções. 

Ficar atento aos sinais que o corpo fornece é primordial para qualquer idade. Em relação as crianças, os pais ou tutores devem ensiná-las a reconhecer os sinais de desidratação, como garganta e língua secas. Educar que cada ida ao banheiro é um copinho de água que os pequenos precisam repor, desta forma, tornamos a dinâmica da hidratação mais didática e compreensível. 

Para compreender a forma de se hidratar é importante ressaltar que nada substitui a água em sua forma pura. Mas as frutas também podem auxiliar o processo de hidratação e ainda enriquecem o corpo com diversos nutrientes. A água de coco natural, por exemplo, pode ser consumida após 1 ano de idade, em quantidade equilibrada, afinal, ela apresenta alto teor de glicose e sais minerais que não devem ser consumidos em excesso nessa idade. 

Segundo o Departamento de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), os sucos das frutas também devem ser evitados até o bebê completar 1 ano. Não se trata de uma proibição, e sim recomendação, mas algumas orientações são importantes, como: A quantidade máxima deve ser de 100ml ao dia, de preferência, após as refeições principais, para que não venha interferir na alimentação do bebê e devemos optar por frutas que contenham vitamina C, pois a mesma, melhora a absorção do ferro. Essas precauções se devem ao fato de que os sucos concentram muita frutose, o açúcar natural das frutas, o que induz o organismo a produzir insulina, podendo contribuir para o desenvolvimento de diabetes e obesidade no futuro. Por este motivo, a melhor opção é consumir a fruta in-natura, pois além de evitar o excesso de frutose, propicia uma maior ingestão das fibras. 
 
Ao completar 1 ano, a criança pode beber de 100 ml a 150 ml de suco por dia, até os 3 anos. A partir dessa idade, o limite diário aumenta novamente para cerca de 20 ml por quilo de peso, mas não deve ultrapassar 240 ml. Para complementar a hidratação, as frutas que contém maior percentual de água são: abacaxi, laranja, mamão, melancia e melão. 

Para ajudar na hidratação de qualquer idade, descubra algumas receitas de sucos! Acompanhe. 

Suco de melancia, limão, hortelã e gengibre

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de melancia sem caroço e picada
• Suco de 1 limão
• 6 folhas de hortelã 
• 1 colher de sopa de gengibre ralado
• 1 xícara (chá) de água gelada

Modo de Preparo:

No liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Dica: Congele os pedaços de melancia antes de bater no liquidificador

Rendimento: 1 Porção

Suco de abacaxi com capim santo

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de abacaxi descascado e picado
• 2 folhas de capim santo
• 1 xícara (chá) água gelada

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe e sirva em seguida.

Rendimento: 1 Porção

Suco de Melão, hortelã e limão

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de melão picado e descascado
• 5 folhas de hortelã
• Suco de 1 limão

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe e sirva em seguida.

Rendimento: 1 Porção

Pink Lemonade

Ingredientes:

• Suco de 4 limões
• 750ml de água
• 1 xícara de chá de morangos
•  1 xícara de chá de amoras ou framboesas
• 10 gotas de adoçante 100% stévia ou 1 colher de sopa de açúcar demerara
• Gelo a gosto             

Modo de Preparo:

Em um recipiente, coloque os morangos, as framboesas/amoras e misture bem com adoçante ou açúcar até começarem a soltar um caldo. 
Cubra a tigela com filme (ou prato) e deixe descansar por 30 minutos.
Faça o suco de limão (limão + água) e deixe na geladeira até a hora de servir. 
Na hora de servir, coloque cerca de 2 colheres do macerado de frutas no fundo do copo, complete com gelo e limonada. Finalize com uma fatia de fruta na lateral do copo. 

Rendimento: 3 a 4 porções