Pesquisa de Preço Médio 2009
Refeição Pass - A Sodexo apresenta aqui os resultados atualizados da pesquisa 2009. Mantenha-se bem informado.
Estudo realizado pela Ipsos, a pedido da ASSERT (Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador), associação que congrega as principais empresas do segmento.
Esta pesquisa tem como objetivo oferecer parâmetros de definição dos valores em torno da oferta de refeições.
Os valores obtidos nos diferentes estabelecimentos têm como base a avaliação dos seguintes itens:
- Refeição: 500 gramas ou média obtida pelo preço fixo, nos casos do bufês, pratos a la carte ou comerciais;
- Bebida: preço de uma lata de refrigerante ou um copo de 300ml de suco de laranja;
- Sobremesa: média de preço para 200 gramas;
- Cafezinho: média de preço.
A amostra do estudo foi composta com 2252 casos, sendo que as entrevistas foram distribuídas proporcionalmente pelas cinco regiões do Brasil.
Clique em cada região para conhecer seus respectivos valores.
