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Considerações Gerais
É obrigatória a utilização de EPI específico e materiais adequados pelos funcionários responsáveis pela coleta e transporte de resíduos orgânicos ou descartáveis, para evitar contaminações e acidentes de trabalho;
A coleta, o transporte e a destinação dos resíduos, bem como doação/venda para reciclagem, são realizados por responsável e/ou empresa especializada e autorizada mediante a apresentação das licenças e registros ambientais, conforme legislação vigente;
As áreas produtivas do Serviço de Alimentação contemplam os pontos de geração dos resíduos;
A estocagem dos resíduos é realizada em local adequado, contêiner ou câmara, conforme definição previamente acordada com o cliente;
Os sacos de lixo e latões devem ser identificados de acordo com a classificação dos resíduos;
A quantidade de latões disponibilizados é mensurada de acordo com o volume de lixo produzido.
Plano de Resíduos
A coleta seletiva implica em selecionar os resíduos sólidos que não podem ser reciclados e são considerados “lixo ruim”. Estes são encaminhados à coleta comum, para serem incinerados ou aterrados.
Com isso, o “lixo bom”, que pode ser reciclado, contribui para:
· Redução da contaminação do meio ambiente;
· Aumento da vida útil dos aterros sanitários;
· Redução da extração dos nossos tesouros naturais em função da utilização de matéria prima reciclável;
· Melhoria da Qualidade de Vida dos cidadãos através da redução da poluição da água, solo e ar;
· Geração de empregos diretos e indiretos na confecção de produtos artesanais e usinas de reciclagem;
· Redução do consumo de combustíveis energéticos.
Certificação ISO 14001:2004 - Sistema de Gerenciamento do Meio Ambiente
A Sodexo do Brasil recebeu a Certificação do ISO 14001:2004 - Agência Certificadora: BSI Brazil Systems of Ltda Management
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